? Warum vegetarisch ?

An einigen Stellen wird darauf hingewiesen, dass die geposteten Rezepte und auch Lebensmittel vegetarisch sein sollen. Dies liegt daran, dass wir (also die Begründer der Hauptseite) alle Vegetarierer sind und damit keine Fleischrezepte verfassen.
Darüber hinaus soll die Seite vegetarisch gehalten werden, damit sie sich von anderen unterscheidet. Schließlich haben extrem viele Vegetarier eine FM und hier gibt es quasi eine Art "Schonraum". Der Druck/Zwang von außen durch nahestehende Menschen ist meist recht groß, aufgrund der Unverträglichkeit und dem damit stärker eingeschränkten Essmöglichkeiten wieder Fleisch verzehren zu sollen. Die Seite soll daher Hoffnung vermitteln, dass es auch ohne geht und eine Fleisch-Vegetarier-Mischung soll vermieden werden.

Deshalb sollen auch eure Rezepte fleischfrei sein. Das heißt natürlich nicht, dass alle vegetarisch essen müssen. Man kann Tofu jederzeit ganz einfach durch Fleisch ersetzen... Die Rezepte sind meist ohnehin so beschrieben, dass sie jederzeit ebenfalls mit Fleisch zubereitet werden können - wie z.B. den Tofu wie Schinken durch Schinken ersetzen... Das ist ja recht einleuchtend

Falls ihr mal ein Fleisch-Rezept posten möchtet, aber keinen Ersatz wisst, könnt ihr gerne nachfragen - ich bin da sehr kreativ